У 1935 році журналіст краківської газети «Ремісничий огляд», яка мала своє представництво в Станиславові, зробив репортаж зі станиславівської кав’ярні, розташованої в дільниці «Бельведер» – пише “Західний кур’єр”.
«Проходячи повз переповнені кав’ярні, видається, що їхні власники мають чималий зиск і взагалі процвітають. Але це лише видимість! Сидимо з господарем закладу за бічним столиком і спостерігаємо за гостями. За столик поряд з нами сіли чотири особи. Підбігає офіціант. –Чим можу служити? – На разі ми чекаємо на решту товариства, – відповідає пан із сигарою в зубах. – Принесіть нам поки що малу порцію морозива. Минає чверть години, півгодини…
Очікуване товариство все не надходить. Офіціант іще двічі ввічливо перепитав, чи панове щось бажають, але марно. Врешті-решт гості платять і йдуть. Півтори години, чотири особи, а виторг – мала порція морозива. За іншим столиком така ж картина – якийсь пан п’є малу чашечку чорної кави. – Прошу подати газети, – говорить він офіціантові. Той приносить два часописи. – Чому тільки два? – обурюється гість. Офіціант приносить цілий стос газет, і пан усе читає і читає…
За третій стіл сіли два молодика. Офіціант очікувально зупиняється біля них. – Ой, я такий ситий, – говорить один з них своєму товаришеві. – Замов собі чашечку кави, а я поки послухаю музику. За наступний столик всідається товстий пан і замовляє чашку кави з молоком, хліб та масло.
Хліб з маслом він замовляв ще двічі, змушуючи офіціанта бігати з ним на інший кінець залу. Ось така картина з життя місцевої кав’ярні. Залишається тільки дивуватися терплячості офіціанта і тому, як господареві все ж вдається якось утримувати свій заклад…».
Газета «Ремісничий огляд» від 11 серпня 1935 р.
Олена БУЧИК |